ラインナップ

スペシャルティコーヒーと言われはじめ、エチオピアに次いで脚光を浴びてきた産地で、フルボディと呼ばれるような強い味わいが特徴です。 世の中的には浅煎りが流行でケニア特有の強い酸を酸っぱく表現されがちですが、ノーウェーブのうちでは深煎り...

定番商品の紹介するためのブログを書き留めることにしました。まずは第一弾、「コロンビア　パシオンデラシエラ」です。以下、本文をお楽しみください。 コロンビアといえば、まさにコーヒーの代名詞。コロンビアのない珈琲屋はないのではないかとい...